В странах древнего Востоке цветы крокуса использовались для получения специи, применявшейся не только в кулинарии, но и в медицине. В данном случае интуиция не подвела знахарей: цветы крокуса можно использовать для получения лекарства против рака.
Необычное растение крокус пользуется огромной популярностью как у цветоводов, так и у кулинаров. Разгадка этого парадокса проста, если знать, что другое название крокуса – шафран. Так же называется одна из самых дорогих специй, которую изготовляют из высушенных частей цветка этого растения. Новость полностью »