Апигенин, натуральное вещество, присутствующее в сельдерее, петрушке и других видах зелени, является перспективным в качестве нетоксичного средства лечения агрессивной формы рака молочной железы, — выяснили исследователи из Университета Миссури. Они установили, что апигенин уменьшает размеры опухолей рака груди, рост которых стимулируется прогестином, синтетическим гормоном, прописываемым для облегчения симптомов менопаузы.