Публикации с меткой ‘сырые яйца’

Можно ли есть сырые яйца: все «за» и «против»

Можно ли есть сырые яйца: все «за» и «против»

Мнение о пользе употребления сырых яиц довольно двойственное. Многие из нас могут привести пару-тройку аргументов против этого продукта. В основном, однако, все говорят о возможности подхватить острое кишечное заболевание — сальмонеллез. На этом обычно все и заканчивается. А вот аргументов в пользу сырых яиц — больше. Так можно ли употреблять сырые яйца? Ответ специалистов положительный.