По данным специалистов из Национального института питания, источником опасных соединений могут быть хорошо знакомые всем обычные продукты. Прежде всего, это продукты, богатые углеводами. При неправильной жарке или варке в них образуется акриламид – вещество, способное провоцировать развитие рака. По этой причине ученые советуют не готовить насыщенные углеводами
Публикации с меткой ‘вызывает рак’
Назван самый опасный продукт, вызывающий рак
Американские диетологи утверждают, что популярный бутерброд из категории «фаст фуда» хот-дог вызывает рак. Как правило, при производстве хот-догов используют свинину, говядину и куриное мясо. Но кроме этого, весь процесс также включает добавление других ингредиентов. В фарш может идти кожа, жир, ножки и когти, а также многочисленные добавки
Ученые утверждают, что колбаса вызывает рак
Ученые провели ряд исследований и выяснили, что употребление в пищу колбасы и сосисок увеличивает риск возникновения рака кишечника. Данные мясные продукты специалисты отнесли к канцерогенным. Ученые отметили, что речь идет о соленых, вяленых и копченых переработанных мясных продуктах, таких как колбаса, сосиски, ветчина, сардельки, бекон и другие.
Ученые назвали популярную диету, которая вызывает рак
В числе наиболее популярных методов снижения веса нередко используется белковая диета, то есть, рацион питания с 20% содержанием белков. Однако, последние исследования американских ученых говорят, что белковая диета провоцирует развитие рака.