Группа ученых из Франции экспериментально доказала полезное влияние лука и чеснока на организм человека. Известно, что эти растения принимали в пищу неандертальцы. Сейчас ученые разрабатывают диету с этими овощами, которая поможет бороться с раковыми клетками.

Ученые из Франции провели экспериментальное исследование свойств и качеств лука и чеснока.

Известно, что исследователи смогли аргументировать употребление корнеплодных приправ, как их иногда называют повара.

Согласно данным ученых, в них содержатся кальций, фосфор, витамин Е. Эти элементы способствуют росту и развитию мускулов и костей, кровяных клеток, приводят в баланс гормональный фон.

Лук и чеснок способствуют правильной работе сердца, выводят из организма воду, понижают давление.