Выжившие после рака пациенты предпочитают фастфуд

Выжившие после рака пациенты предпочитают фастфуд

Анализ рациона питания показал, что перенесшие рак в среднем едят более вредную для здоровья пищу, чем люди, никогда не болевшие раком.

Пациенты, перенесшие онкологическое заболевание, вопреки ожиданиям, не придерживаются принципов правильного питания и едят даже более вредные продукты, чем здоровые люди, выяснили американские исследователи.

Авторы исследования проанализировали данные о питании более чем полутора тысяч перенесших рак пациентов и примерно 3100 никогда не болевших раком людей (контрольная группа). Данные собирались в период с 1999 по 2010 год. Участников исследования регулярно опрашивали на предмет того, что именно они ели в предыдущие 24 часа.

В итоге переболевшие раком пациенты набрали около 47 очков из 100 по шкале рекомендованного американцам здорового питания, в то время как участники из контрольной группы набрали по этой шкале 48 очков. Перенесшие рак ели меньше, чем не болевшие, овощей, цельнозерновых продуктов, клетчатки, в их рационе присутствовало больше жиров, в особенности вредных для здоровья насыщенных, а также очищенного сахара, соли и алкоголя. Кроме того, их диета была бедна витаминами и микроэлементами, в первую очередь витаминами D и E, а также калием и кальцием. При этом наиболее неправильно питались пациенты, перенесшие рак легких, а здоровее всех диета была у тех, кто пережил рак молочной железы.

Авторы исследования указывают, что пока не ясно, почему выжившие после онкологического заболевания пациенты не стараются придерживаться принципов здорового питания. Возможно, они неправильно питались и до болезни, что и стало одним из факторов, приведших к заболеванию.

Американские ученые из Школы медицины Университета Джонса Хопкинса нашли простой способ предвидеть смерть онкологических больных. По мнению исследователей, это ответ на вопрос: «Будет ли для вас полной неожиданностью, если этот пациент умрет в течение ближайшего года?»

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: