Модифицированные томаты способны предупредить рак

Модифицированные томаты способны предупредить рак

Как стало известно, не только современные высокоэффективные препараты способны бороться со злокачественными опухолями. С этой целью можно использовать и известные каждому с детства овощи, только вот, необходимо правильно их выбрать. В настоящее время британскими учеными создан особый вид томатов, это генетически модифицированный продукт, имеющий насыщенный пурпурный цвет. Используя эти уникальные овощи, специалисты предполагаю получить новый овощной сок в количестве двух тысяч литров. Как утверждают сами ученые, этот сок будет обладать значительными возможностями, и его значение в сфере онкологии переоценить невозможно.

Эксперты провели испытание нового сока, для изготовления которого использованы генетически модифицированные томаты, на мышах. В ходе эксперимента ученые были удивлены результатами, хотя и рассчитывали на подобный эффект. Сок томатов проявил немало положительных свойств. Прежде всего, на организм грызунов был оказан противовоспалительный эффект. Но главное, что включение в рацион такого сока позволило замедлить развитие у мышей злокачественных опухолей.

Ученые объясняют такую силу сока цветом данных овощей. Он достигается благодаря повышенному содержанию пигмента антоцианина.Эта удивительная плантация расположена в Канаде, Онтарио. Сами по себе опыты ученые проводят в другом месте, это известный британский медцентр John Innes, который находится в Норвиче. Скоро в медицинский центр будет доставлен томатный сок, в количестве более тысячи литров. Чудодейственный напиток предназначен для проведения испытаний. Вначале опыты будут поставлены на грызунах, потом можно будет проводить испытание на добровольцах. В итоге предполагается, что будет получено одобрение, чтобы использовать сок в медицинских целях, для продажи.

Возглавившая исследование Кэти Мартин отметила, что группа ученых намерена определить, какую пользу несет их открытие для потребителей. В частности, специалисты хотят уточнить, как диета с повышенным уровнем антоцианина способна улучшить терапию рака, а также сердечнососудистых болезней. Некоторые британские компании уже разработали продукцию по уходу за кожей, основанную на использовании содержащегося в красных винах ресвератрола. Напиток, получаемый их томатов этого сорта, обещает стать основой новых систем питания. Ученые выбрали помидоры, так как этот овощ очень популярен и всеми любим.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: