В рационе современного человека преобладают генно-модифицированные продукты. Их употребление, в свою очередь, повышает риск развития рака. Об этом заявил доктор медицинских наук, руководитель онкологического центра «СМ-Клиника» Александр Серяков.
«В современном рационе преобладает пища с консервантами, стабилизаторами. Люди часто едят генно-модифицированные продукты, употребление которых может привести к развитию онкологии органов пищеварения»,– рассказал врач.
Эксперт добавил, что на вероятность развития онкозаболеваний также влияет ухудшающаяся экологическая ситуация. Помимо прочего доктор напомнил о пагубном влиянии в этом вопросе злоупотребления алкоголем и курения.