Пищевая аллергия

Пищевая аллергия

Чаще всего пищевая аллергия проявляется у грудничков и детей дошкольного возраста. Её появление связано с продуктами, содержащими различные аллергены. Это могут быть молочные продукты, фрукты и овощи, шоколад и яйца. Так как каждый организм – индивидуален, в процессе кормления ребенка аллергию могут вызвать и другие продукты питания.

Реакции могут формироваться еще до рождения, особенно если беременная женщина употребляет продукты, содержащие аллергены. Аллергия приводит к снижению естественного иммунитета. Также ей способствуют различные заболевания пищеварительного тракта, ведь синтез веществ существенно нарушен. Тут уже возможна цепная реакция: реакции усиливаются, происходят запоры, дисбактериоз, могут появиться кишечные паразиты.

Пищевая аллергия проявляется с помощью токсических и нетоксических реакций. Проводятся такие анализы в Медицинской лаборатории «ДІЛА», официальный сайт лаборатории dila.ua.

Если в употребляемой пище имеется любая доза токсических примесей, то аллергия не заставит себя долго ждать. Тяжесть последствий для здоровья определяется уровнем содержания химии в продукте.

Нетоксические проявления имеют два вида развития, в зависимости от восприятия организмом:

1) Нарушение работы иммунной системы, которое приводит к аллергическим реакциям (пищевая аллергия);

2) Реакции, которые не связаны с иммунитетом (пищевая непереносимость);
Непереносимость организмом некоторых продуктов может быть связана с заболеваниями эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта и другими патологиями, которые не связаны с работой иммунитета.

При отсутствии проблем с пищеварительной системой пищевая аллергия развиваться не будет.

Очень большое значение при формировании аллергических реакций играет наследственность.

Генетическая предрасположенность может спровоцировать реакции, даже если человек не имеет других проблем со здоровьем. По статистике, у 40 % людей, страдающих от пищевой аллергии, болезнь сформировалась благодаря семейной наследственности.

Проявления аллергии могут быть самыми разными. Но самым ранним из них является своеобразный зуд во рту, онемением, нарушением роботы слизистой полости рта. Также сигнализировать об аллергической реакции могут рвота, кишечные колики, диарея, запор, нарушение аппетита.
Существуют еще и внешние проявления пищевой аллергии. Они довольно широки и могут носить неэстетичный характер. К ним относится дерматит и крапивница.

Широкий характер имеет также аллергический ринит, который характеризуется обильными выделениями из носа, затрудненным дыханием и заложенностью носа.

Автор: Нона Харламенкова

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: