Рацион питания беременных женщин может повлиять на риск развития рака груди у их будущих дочерей. Ученые считают, что определенные питательные вещества, которые женщина получает во время беременности, обладают защитным эффектом, распространяющимся на ее плод.

Как заявили ученые из университета Дакоты, США, на научной конференции в Орландо, рацион питания будущей мамы потенциально снижает риск развития рака груди у ее дочерей. В ходе экспериментов ученые наблюдали за крысами, которых поделили на две группы. Представителям одной из групп на протяжении беременности давали пищу с метиловыми добавками. Когда потомство подопытных животных подвергли воздействию вещества, вызывающего рост раковых опухолей молочной железы, выяснилось, что самки, родившиеся у крыс, получавших добавки, оказались наиболее устойчивыми к развитию рака, чем потомство контрольной группы. Кроме этого, появившиеся у них опухоли были меньше в размерах и реже давали метастазы.

Ученые считают, что дополнение рациона питания матери липотропными питательными веществами, уменьшающими жировую инфильтрацию печени (метионин, холин, фолаты, витамин Б12), способно улучшить метаболизм метила. Это, в свою очередь, будет стимулировать нормальное развитие молочной железы у плода, снижая риск развития рака.

«Основным выводом нашей работы является возможность предотвращения рака груди у дочерей женщин из повышенной группы риска с помощью модификаций в рационе питания во время беременности», — заключают исследователи.

Метионином богаты такие продукты, как творог, яйца, особенно их белок, судак, треска, крабы, сом и лососина, сельдь, севрюга, баранина. Холин содержится в яичных желтках, печени, почках, сыре, твороге, бобовых, нерафинированном растительном масле. Фолаты содержатся в мясе, печени, растительных продуктах (шпинат, спаржа, салат, бобовые, овощи, фрукты, грибы), дрожжах, молоке. Наилучшие источники витамина Б12 — молочные продукты, яичный желток, мясо, печень, почки и рыба.