Повышенное содержание меди в питьевой воде ускоряет рост раковых опухолей у мышей, страдающих раком поджелудочной железы. В небольших количествах медь необходима нашему организму, как и иные микроэлементы, а вот дисбаланс способствует развитию различных серьезных заболеваний, в том числе и рака.

Даглас Хэненхэн из Швейцарского института экспериментального исследования рака в Эпаленже и его коллеги длительное время исследовали связь между количеством меди, которое поступает в наш организм, и развитием раковых опухолей на мышах, которые из-за искусственного изменения генома страдали раком поджелудочной железы.

Специалисты добавляли в воду, которую пили мыши, медь в количестве 1,2 грамма на один литр воды. Отмечается, что это дало толчок для быстрого размножения клеток раковой опухоли и стимулировало ее дальнейший рост. Наоборот, рост опухоли замедлялся, если мыши получали препараты, которые связывали медь и понижали ее уровень в крови.

Полученные результаты показали, что снижение уровня меди в организме грызуна значительно снижало активность фермента цитохром с-оксидазы. Именно этот фермент участвует в процессе образования в раковых клетках молекул аденозинтрифосфата, которые служат источником энергии для большинства биохимических реакций.