
Продукт, особенно популярный среди россиян, оказался эффективным против развития онкологических заболеваний.
Исследователи выяснили, что у женщин, употреблявших чеснок, вероятность появления рака молочной железы сокращалась на 40%. Лучше всего употреблять овощ в сыром виде, чтобы сохранить все его полезные свойства.
Отдельного внимания заслуживает черный чеснок — в его составе в четыре раза больше антиоксидантов, чем у свежего растения. Такой продукт способствует снижению «плохого» холестерина в крови, поэтому его рекомендуют употреблять людям с ожирением.