В настоящее время большинство женщин старается следить за своим весом при помощи всевозможных диет. Очень хороший результат дает диета на сельдерее, продолжительность которой две недели. Основной пищей во время такой диеты является суп из сельдерея и овощей, который готовится двумя способами.

Способ №1

Чтобы приготовить суп из сельдерея, необходимо взять:

200г корня сельдерея
1 шт. маленького кочана капусты
6 шт. моркови
6 шт. лука
400г. перца зеленого
200г фасоли (стручковой зеленой )
6 шт. помидоров
1,5л сока томатного

Все компоненты мелко порезать и сложить в кастрюльку, залить томатным соком, таким образом, чтобы он покрыл все овощи. Если сока мало, то можно добавить воду. Поставить на плиту на большой огонь, довести до кипения и поварить около 12-ти минут при открытой крышке. После чего закрыть крышкой, убавить огонь и подержать еще примерно 9 минут.

Также для похудения в рацион питания кроме сельдерея стоит включить оливковое масло. Оно очень полезно. О том как похудеть с помощью оливкового масла можно прочитать здесь selderey.net.

Способ №2

Нашинковать капусту, как для щей, сельдерей (1 пучок или 2 его стебля) , 6шт. лука,2шт. помидоров, болгарский перчик мелко порезать, перемешать, добавить 3 литра воды, добавить специи и варить около 15 минут.

Меню на неделю

Главным продуктом меню на каждый день является суп из сельдерея. Кроме супа в меню входит

1-ый день — любые фрукты, но только не бананы
2-ой день — свежие овощи, можно в виде салата, только не используя масло
3-ий день — свежие овощи, одна картофелина, сваренная в мундире( на ужин)
4-ый день — 1литр нежирного кефира, 3 шт. бананов
5-ый день — 350-450г отварной говядины, 2кг помидоров, обязательно выпить за сутки не меньше двух литров жидкости
6-ой день — 300-400г курицы или нежирной говядины, свежие овощи
7-ой день — свежие овощи, отваренный коричневый рис

Вторую неделю повторяем меню в том же порядке.

В данной диете суп можно употреблять, сколько требуется организму, и пить по — больше жидкости. Разрешается прием чая и кофе без сахара, минеральная вода без газов, фруктовые соки без сахара.

Диета на основе сельдерея позволяет достигнуть отличных результатов при ее строгом соблюдении. Не стоит забывать, что любую диету желательно совмещать с занятиями спортом.

Автор: Нона Харламенкова