Рецепты диетических блюд из курицы

Рецепты диетических блюд из курицы

Курица сама по себе является диетической пищей. Несмотря на это, она очень полезная и питательная. Не зря, при болезни, рекомендуется пить куриный бульон, он придает сил больному организму и помогает поправиться. Рецептов диетических блюд из курицы великое множество. Самые интересные приведены в этой статье.

Вареная курица. На первый взгляд блюдо простое и неинтересное. Что особенного в вареной курице. Но это совершенно не так. Как сообщается по ссылке, если ее не просто отварить в воде, а немного подсолить, приправить бульон лавровым листом и добавить в него различные коренья, то один запах при готовке заставит зайти на кухню любопытных домочадцев.

Курица, приготовленная в мультиварке. Для этого потребуется налить на дно чаши воды, а на верхний слой выложить куриное мясо. На него поместить морковь, нарезанную кружочками и лук, полукольцами. И установить режим «варка на пару». Через 20 мин готов полноценный, диетический ужин.

Курица, запечённая в духовке. Нужно взять куриное мясо, замариновать его в лимонном соке с добавлением соли и перца. Разогреть духовку до 150 градусов и отправить туда курицу в маринаде. Достать через 40 минут. На гарнир подойдет рис.

Салат из курицы и свежего огурца. Отварить куриную грудку, остудить и нашинковать полосочками. Свежий огурец нарезать длинными полосочками, как и курицу. Мелко нарезать репчатый лук. Все перемешать. Заправить обезжиренной сметаной.

Котлеты из куриного фарша.
Для приготовления фарша подойдет куриная грудка. Прокрутить мясо и репчатый лук через мясорубку. Посолить и поперчить. Добавить одно сырое яйцо. Все ингредиенты хорошо перемешать. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Слегка обжарить на сковороде, а затем добавить воды и тушить до полной готовности.

Курица тушеная в сметане. Нарезать грудку кусочками, посолить, поперчить и выложить на противень. Залить ее сметанным соусом и отправить в духовку на 45 минут. Блюдо очень сытное и питательное, а главное вкусное. Подойдет и на обед и на ужин.

Блюд из курицы великое множество. А во время диеты это вообще основной продукт в рационе. Она помогает оставаться полным сил, но при этом не набирать килограммы. Курицу можно отлично сочетать со свежими овощами и зеленью. Если даже выпить стакан куриного бульона с половинкой вареного яйца, можно зарядиться силами и энергией на весь день. Диетический стол может быть вкусным и разнообразным. И блюда из курицы тому подтверждение.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: