Традиционно бобовые имеют не самую лучшую репутацию, когда дело касается их воздействия на кишечник. Тем не менее, исследование с участием людей, переживших колоректальный рак, показало, что некоторые бобовые могут принести быструю и значительную пользу для здоровья кишечника, модулируя маркеры, связанные с болезнями и ожирением. В исследовании Онкологического центра доктора медицинских наук Андерсона, опубликованное в eBioMedicine […]