Публикации с меткой ‘ГМО’

Новые данные свидетельствуют, что ГМО может вызывать рак

Новые данные свидетельствуют, что ГМО может вызывать рак

В Брюсселе бурно обсуждают тему генетически модифицированных сельскохозяйственных культур, после того как стало известно, что у крыс, которых исследователи кормили таким зерном, выявлены раковые опухоли. «Когда компании утверждали, что риска нет, они лгали гражданам, скрывали правду. Теперь, возникают сомнения в независимости агентства по контролю за качеством еды. Нужно сделать новую экспертизу продуктов генной инженерии с […]

Профилактика рака: «долгоиграющая» брокколи без ГМО и консервантов

Профилактика рака: «долгоиграющая» брокколи без ГМО и консервантов

Капуста брокколи богата веществами, предотвращающими перерождение здоровых клеток в пораженные раком. Ученые из США создали необычный метод усиления полезных свойств брокколи и продлили срок ее хранения. Все виды съедобной капусты содержат вещество, которое называется глюкорафанин – оно есть в вилкáх обычной капусты, в цветной и брюссельской, но особенно много глюкорафанина в нежных соцветиях брокколи. Глюкорафанин […]

Ученые обнаружили связь между ГМО и лейкемией

Ученые обнаружили связь между ГМО и лейкемией

Новые исследования обнаружили, что ГМО–продукция может быть связана с лейкемией и анемией. Противники инноваций приводили множество аргументов против генетически модифицированных продуктов питания. Возможно, они, наконец, получат козырь, который можно будет использовать в ожесточенных спорах: исследователи из Института биологических наук в Бразилии обнаружили, что некоторые продукты при некоторых обстоятельствах подозрительно коррелируют с лейкемией – раком крови.