Публикации с меткой ‘острый перец’

Острый перец против рака

Острый перец против рака

Ученые из Рурского университета в Бохуме (Ruhr-Universität Bochum), Германия, обнаружили, что капсаицин, который содержится, например, в перце чили, препятствует росту опухолей молочной железы. Эксперименты велись на клеточной культуре SUM149PT, которая моделирует трижды негативный рак молочной железы. Это заболевание лечится только с помощью химиотерапии. Ученые сконцентрировались на запаховых рецепторах, встречавшихся в культуре чаще всего. Одним из […]