Виноградные косточки содержат компоненты, повышающие эффективность химиотерапии при лечении рака кишечника, уменьшив при этом проявления побочных эффектов. Ученые установили, что антиоксиданты, дубильные вещества и полифенолы, содержащиеся в косточках, обладают мощным противовоспалительным и противораковым свойством.