Публикации с меткой ‘рис’

Рис, пролежавший в холодильнике, становится эффективным средством для профилактики рака и диабета

Рис, пролежавший в холодильнике, становится эффективным средством для профилактики рака и диабета

Китайские ученые рассказали, что рис обработанный низкой температурой наделяется полезными свойствами, которые помогают в борьбе с раком и диабетом. Этот факт разрушает миф о вредном воздействии низких температур на продукты. Например, овощи, пролежавшие в холодильнике, вырабатывают опасные канцерогены. По словам ученых, сваренный рис, который находился в холодильнике некоторое время, получает в своем составе устойчивый крахмал, […]

Китайские ученые создали рис, который может снизить развитие рака

Китайские ученые создали рис, который может снизить развитие рака

Ученые из Южно-Китайского сельскохозяйственного университета разработали новую технологию генной инженерии, которая позволила создать фиолетовый рис, помогающий снижать риск развития рака. Эта технология позволяет получить рис, который характеризуется высоким содержанием антиоксидантных пигментов, называемых антоцианами. Эксперты полагают, что данный рис может использоваться для сокращения вероятности возникновения некоторых видов рака, недугов сердечно-сосудистой системы, диабета и других хронических заболеваний.

Рис против рака: советы

Рис против рака: советы

Существует ряд лабораторных исследований на тему того, что рис может подавить рост раковой опухоли. Мы считаем, что это интересная мысль, и намерены продолжить исследования на эту тему. Рак кишечника — очень распространённая болезнь. Одним из главных доказательств позитивного воздействия риса является тот факт, что такие страны как Китай и Индия, в основе рациона которых лежит […]

Польза риса

Польза риса

Польза риса известна всем. Он является источником витамина РР, селена, тиамина, кальция, железа, йода, фтора и других полезных веществ. В рисе находится небольшое количество калорий. Он входит в состав многих диет. Напомним, что данный продукт освобождает организм от избыточной жидкости. Находящийся в его составе крахмал обеспечивает нас энергией. Отметим, что он без проблем перерабатывается системой […]

Зеленые овощи и коричневый рис защитят от рака

Зеленые овощи и коричневый рис защитят от рака

Калифорнийские специалисты из университета Лома заявили, что сухофрукты, зеленые овощи, бобовые культуры, а также коричневый рис, необычайно полезные и лечебные для нашего организма, также они способны уменьшить риск заболевания раком кишечника. Если потреблять фасоли или чечевицу не меньше, чем три раз в неделю, то риск образования полипов снизится в три раза. А употребление коричневого риса […]