Производители сахара в США более 50 лет скрывали данные экспериментов, свидетельствующих о том, что потребление сахарозы ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и повышает риск развития рака мочевого пузыря. Лишь недавно исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско опубликовали в PLOS Biology данные исследований, проводившихся в 60-е годы прошлого века под эгидой американского Фонда исследования сахара (Sugar Research […]