10 февраля 2020 года 
Некоторые специи содержат фитохимические вещества, которые помогают предотвращать развитие различных заболеваний, включая рак. Такие специи назвали индийские специалисты. Куркума. Главный компонент специи, куркумин, обладает останавливающим рак действием благодаря своим фенольным веществам. На сегодняшний день куркума считается одним из самых сильных противовоспалительных средств. Именно воспаление провоцирует процессы, ведущие к клеточным мутациям и развитию опухолевых новообразований.
14 января 2019 года 
Ученые Луисвиллского университета, США, разработали необычное ноу-хау, которое может стать новым видом терапии против рака. Специалистами созданы миниатюрные имплантаты, представляющие собой капсулы, начиненные куркумином – веществом, на основе которого изготавливается всемирно известная приправа карри. О противоопухолевых свойствах куркумина ученым известно давно: он приводит к усыханию опухолей примерно на треть и тормозит воспроизведение вредоносных клеток.
29 ноября 2018 года 
Полезные свойства черного перца. Черный перец, особенно в измельченном виде, — универсальная приправа для любого блюда. Данная приправа содержит пиперин — алкалоид, который отвечает за остроту продукта. Особенно полезно его употреблять с куркумой, поскольку такое сочетание снижает риск развития рака в два раза.
1 августа 2017 года 
Наночастицы, которые содержат в себе спекулярную куркуму, могут стать компонентом, способным вылечить нейробластому. Редкая опухоль развивается в основном у малышей младше 5 лет. Оказалось, что куркума обезвреживает злокачественные клетки нейробластомы, которые ранее показывали резистентность к другим лекарственным средствам. Исследователи полагают, что если это новое лечение будет работать, оно сможет обеспечить менее токсичный и неприятный способ […]
12 декабря 2016 года 
Врачи подчеркивают, что в нашем рационе обязательно должны присутствовать: оливковое масло, орехи, продукты, богатые клетчаткой и кислотами омега-3, а также фрукты и овощи, особенно ярких цветов, потому что содержащиеся в них вещества — бета-каротин или ликопин — защищают клетки от повреждения. Однако большую роль в профилактике рака играют также специи. Душица или орегано. Противораковыми свойствами […]
Опубликовано в категории: Профилактика 
Метки: профилактика рака, специи, эффективность профилактики 
Нет комментариев » 28 января 2016 года 
Ученые назвали восемь индийский пряностей, способных не дать формироваться злокачественным опухолям в организме человека. Куркума. Это королева пряностей, когда речь идет о борьбе с раковыми заболеваниями. Она содержит мощный ингредиент — куркумин, который, как было клинически доказано, замедляет рост раковых клеток. Фенхель. Обладает полезными фито-веществами и антиоксидантами, которые не дают раковым клеткам размножаться.
Опубликовано в категории: Профилактика Метки: профилактика рака, специи, эффективность профилактики Нет комментариев » 5 января 2016 года 
Американские ученые утверждают, что специи способны не только улучшить вкус блюд, но и снизить риск возникновения онкологической патологии. Специалистам давно известно, что при жарке мяса образуются так называемые гетероциклические амины (ГЦА) — соединения, которые обладают канцерогенными свойствами. ГЦА могут спровоцировать возникновение рака кишечника, желудка, поджелудочной железы, груди и предстательной железы.
Опубликовано в категории: Профилактика Метки: профилактика рака, специи, эффективность профилактики Нет комментариев » 24 сентября 2015 года 
Защитить от злокачественных заболеваний или повысить способность организма бороться с ними помогу различные душистые травы, которые мы употребляем в качестве специй. Листья петрушки часто признают только как гарнир на кухне, однако петрушка заслуживает самого пристального и подробного изучения как лекарственное растение. Так, апигенин – масло, которое содержится в петрушке – как было показано в некоторых […]
5 мая 2015 года 
Специи – это всегда очень вкусно, особенно, если подобрать их в соответствии со своими предпочтениями. А диетологи утверждают, что специи, это еще очень полезно в тех случаях, когда есть желание худеть – они помогут превратить не очень привлекательное низкокалорийное блюдо в настоящее лакомство, нужно только уметь правильно сочетать душистую приправу. Какие специи помогают худеть
Опубликовано в категории: Новости Метки: здоровое питание, питание, польза, похудение, специи Нет комментариев » 6 февраля 2015 года 
Защитить от злокачественных заболеваний или повысить способность организма бороться с ними помогу различные душистые травы, которые мы употребляем в качестве специй. Листья петрушки часто признают только как гарнир на кухне, однако петрушка заслуживает самого пристального и подробного изучения как лекарственное растение. Так, апигенин – масло, которое содержится в петрушке – как было показано в некоторых […]
Опубликовано в категории: Профилактика Метки: исследование, профилактика рака, специи, травы Нет комментариев » 26 апреля 2012 года 
Орегано, популярные специи, добавляемые в пасту и пиццу, обладают, по словам американских специалистов, необычайными противораковыми свойствами. Лабораторные тесты с клетками рака простаты, проводившиеся в Университете Лонг Айленда, показали: карвакрол, компонент орегано, инициирует апоптоз — процесс, приводящий к «самоубийству» раковых клеток.
Опубликовано в категории: Новости Метки: пицца, противораковые свойства, рак, состав пиццы, специи Нет комментариев »