Правильное питание – очень важный фактор для профилактики онкологических заболеваний. Некоторые продукты способны предотвратить образование опухолей благодаря содержанию полезных микроэлементов. Они способны нейтрализовать канцерогенные вещества или уменьшить их влияние на организм. Обязательно включайте в рацион «рекордсменов» по содержанию «антираковых» веществ.

1. Ананас

Этот вкусный фрукт стимулирует деятельность кишечника, очищает кровь, улучшает иммунитет – и обладает отличными противораковыми свойствами.

2. Виноград

Красный и черный виноград содержат много биофлавоноидов – сильнодействующих антиоксидантов, способных предотвратить образование опухолей. А благодаря веществу ресвератролу – и остановить их развитие. Это вещество содержится в большом количестве в кожуре и косточках. Есть оно также в концентрированном соке и натуральном красном вине. Особенно действенно «работает» виноград против рака желудка.

3. Грейпфрут

Этот кислый фрукт лишь немного уступает помидорам по процентному содержанию мощного антиоксиданта ликопена. Обрати внимание: чем краснее мякоть грейпфрута, тем больше в нем ликопена.

4. Оливковое масло

Ученые задумались: почему жительницы Средиземноморья реже других женщин болеют раком груди? Оказалось, дело во многом в олеиновой кислоте, содержащейся в оливковом масле. А этот полезный компонент в этих местах используется в большинстве блюд!

5. Помидоры

Противоопухолевые свойства томатов связаны с содержащимся в них ликопеном. Это вещество – антиоксидант, который, как считают ученые, превосходит по эффективности даже витамин А и бета-каротин.

6. Свекла

Красная свекла содержит витамин С, помогающий поддерживать иммунную систему, и бетаин, нормализующий работу печени. Кроме того, в свекле много магния, который борется с раковыми клетками.

7. Кресс-салат

Поражению клеток способствует вещество фенитил изотиоцианат. Оно приводит к особым изменениям в клетках крови, позволяющих блокировать опухоль.

8. Хлеб с отрубями

Хлеб с отрубями обладает чудесной способностью выводить лишнее. Он полностью удовлетворяет потребности организма в клетчатке и пищевых волокнах, обладает способностью связывать канцерогены.