Употребление помидоров снижает риск развития онкологических заболеваний, утверждают американские ученые.
В ходе исследований было установлено, что томаты являются самым богатым источником ликопина, который даже после термообработки не разрушается. Поэтому для профилактики рака будут полезны даже любые консервированные помидоры и томатная паста.
Специалисты советуют регулярно употреблять томаты курильщикам, у которых высокий риск развития онкозаболеваний, ведь этот овощ купирует рак, а также улучшает работу головного мозга и обладает противовоспалительными свойствами.