Отказ от углеводов в пользу жиров, выяснили исследователи, может стать отличной профилактикой колоректального рака. Впрочем, с кето-диетой не все так просто.

Рак — жестокий и беспощадный убийца. Несмотря на все достижения современной медицины, от онкологических болезней ежегодно умирают миллионы. Ученые продолжают искать новые методы лечения рака и выяснять, как образ жизни и стиль питания влияет на риски столкнуться с этим страшным недугом.

Уже ни для кого не секрет, насколько важную роль в профилактике рака играет питание. Специалисты Медицинской школы Перельмана при Пенсильванском университете выяснили: низкоуглеводные диеты могут остановить рост рака кишечника.

Симптомы рака кишечника:

кровотечения при дефекации разной степени выраженности,

слизь в стуле,

ощущение инородного тела в заднем проходе,

расстройства дефекации (от ложных позывов до затрудненной дефекации).

В рамках эксперимента ученые решили выяснить, как различные типы диет влияют на появление и рост рака кишки. Для этого они разделили подопытных грызунов на 6 групп, каждой из которых назначили диету с различным соотношением жиров и углеводов. После этого специалисты использовали стандартную химическую методику, которая обычно провоцирует колоректальные опухоли.

Опрос

Трудно сосредоточиться на цифрах или тексте?
Кружится голова, ухудшилась память?
Трудно сконцентрироваться, появилась тревожность, сомневаетесь в правильности лечения?
Нет усидчивости и концентрации внимания на учёбе или работе, как исправить?

Смотреть видео

Беспокоят неврологические расстройства?

Что рекомендуют эксперты?

Получить рекомендацию по симптомам

В итоге оказалось, что две самые кетогенные диеты с 90-процентным соотношением жира к углеводам (вегетарианский вариант с соевым маслом и мясоедский с салом) предотвращали развитие опухоли у большинства мышей. А у грызунов, чей рацион включал в себя мало жиров и много углеводов, чаще развивались опухоли.

Также исследователи проверили, как разные типы диет будут влиять на тех, у кого уже появились опухоли. Оказалось, что кето-диеты замедлили рост новообразований.

Как выяснили авторы работы, снижение уровня углеводов в рационе заставляет печень вырабатывать молекулу, которая помогает подавить рост колоректальной опухоли. Кроме того, эта же молекула может быть полезной в качестве профилактики и лечения этого вида рака.
Чем плоха кето-диета

Суть кето-диеты — есть побольше пищи с высоким содержанием жиров, поменьше углеводов. Рекомендуется отказаться от следующих продуктов — или сократить их потребление:

Фрукты;

Овощи;

Крупы;

Алкоголь;

Шоколад;

Мучное.

Однако у этой популярной диеты есть свои недостатки: по словам диетологов, она действительно работает, лишь пока вы ее соблюдаете. По возвращению на обычный режим питания вес вернется.

Отказ от фруктов и овощей оставляет вас без множества полезных веществ и витаминов, что в долгосрочной перспективе может пагубно отразиться на здоровье.

Подобный рацион точно не подойдет спортсменам: без углеводов они будут страдать от недостатка выносливости. А еще продолжительное соблюдение кето-диеты уничтожает мышечную массу, что тоже не слишком полезно.

Кроме того, есть исследования, которые свидетельствуют, что кето-диета способствуют повышению уровня «плохого» холестерина в крови.