Диетолог Алексей Кабанов рассказал о двух типах нарушений питания, которые ассоциируются с развитием онкологических заболеваний.
Диетолог Кабанов заявил, что многие раковые болезни являются предотвратимыми, и рассказал о связи рака с питанием.
«Около половины случаев смертности от рака можно было предотвратить за счет изменений образа жизни: отказа от курения, повышения физической активности и правильного питания», — констатировал медик.
По словам Алексея Кабанова, защите от рака способствует в первую очередь присутствие в рационе достаточного количества растительных продуктов, содержащих много клетчатки и веществ, обладающих противоопухолевым эффектом. Эксперт сообщил, какие продукты следует включат в ежедневный рацион с этой целью:
нешлифованне крупы
бобовые
изделия из цельнозерновой муки
овощи и фрукты (по 400 граммов за сутки)
нерафинированные растительные масла.
«К развитию онкологических заболеваний ведут два основных типа нарушений питания – это так называемые «западная диета» и «диета бедняков», — предупредил диетолог.
Он уточнил, что в «западной диете» преобладают животные продукты, насыщенные жиры и готовые к употреблению продукты – в ней слишком мало натуральной и растительной пищи. Что касается «диеты бедняков», она представляет собой однообразный рацион, в котором преобладают продукты низкого качества.