По словам онколога Антона Иванова, употребление кофе обладает защитным эффектом в отношении некоторых видов рака.

Онколог Иванов сообщил в интервью, что этому напитку присуще защитное действие при колоректальном раке и раке печени.

«Кофе может облегчить симптомы болезни у онкобольных, а также помочь в профилактике некоторых видов рака. Например, напиток оказывает защитное действие при колоректальном раке, раке печени и молочных желез», — поделился врач.

Иванов добавил, что исследования свойств основного вещества напитка (кофеина) выявили его способность влиять на прекращение выработки в крови провоспалительных компонентов. Кроме того, кофеин может подавлять процесс пролиферации, при которой происходит разрастание ткани из-за аномального деления и размножения клеток. Именно благодаря этому кофе оказывает защитное действие при колоректальном раке, раке печени и молочных желез.

Медик обратил внимание, что помимо кофеина кофе содержит очень большое количество других противовоспалительных веществ. В частности, его состав богат полифенолами и хлорогеновой кислотой, которые тоже наделены свойством препятствовать возникновению рака.

Отдельно Иванов отметил положительное влияние кофе на состояние печени. Вещества напитка улучшают ее защиту от воспалительных явлений, того же цирроза.