Овощи на защите от онкологических заболеваний

Овощи на защите от онкологических заболеваний

Ученые разных стран уже достаточно давно изучают вопрос о предотвращении возникновения раковых заболеваний. Разнообразные исследования этого вопроса привели к некоторым результатам. Ученые смогли найти 3 овоща, при постоянном употреблении которых (исходя из теоретических исследований) существенно понижается риск появления раковых заболеваний. Исследователями в американском Университете Джонса Хопкинса установлено, что при постоянном употреблении брокколи возрастают защитные функции человека от гастрита и некоторых видов рака желудка.

Небольшое наблюдение сделали ученые из университета в штате Мичиган. Оно состоит в том, что заболевание рака груди жительниц Польши поражает в три раза реже, чем их же соотечественниц, эмигрировавших в США. Данный факт они объясняют особенностями национального меню: традиционно в Польше употребляют много капусты, а при переезде в США забывают о ней.

Третьим оружием в борьбе с раком стала находка во Флоридском университете. Этим оружием стал чеснок — гроза киношных вампиров. А механизм его работы такой. Когда приготавливаются мясные блюда, образуются вещества под названием энзимы, провоцирующие развитие рака груди. Но при этом, если подвергнуть мясо воздействию высоких температур, и к нему добавить чеснок, это не только придаст блюду неповторимый аромат и вкус, но и вкусовые компоненты, содержащиеся в чесноке, смогут заблокировать процесс образования канцерогена энзима.

Купить прикольную футболку для друга в подарок можно в интернет-магазине http://www.nafutbolke.com. Где представлены футболки на любой вкус, одна из них создана специально для вашего друга, посетите этот интернет-магазин и сделайте приятный сюрприз для своего друга.

Автор: Нона Харламенкова

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также
Вы можете оставить комментарий, или trackback на Вашем сайте.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: