Шэрон Палмер, зарегистрированный диетолог, специализирующийся на растительном питании, говорит, что в демонизации сои нет никакого смысла. Вот что по этому поводу демонстрируют исследования.
Соя вызывает рак груди. В сое действительно есть изофлавоны, но это не то же самое, что гормон эстроген в организме человека. Исследования показывают, что умеренное потребление сои безопасно и даже может защищать от рака груди.
Новость полностью »

22 сентября 2025 года