Неутешительные для любителей копченостей данные озвучили исследователи из Университета штата Канзас во главе с профессором Скоттом Смитом, изучавшие канцерогенность мясных продуктов. По результатам исследований особо опасными для здоровья оказались такие лакомства, как курица-гриль и поджаренные ломтики бекона с кожицей. Дело в том, что куриная кожа и свиная шкурка сами по себе накапливают вредные вещества, а […]