
Ученые из Гогенгеймского и Кильского университетов вв Германии доказывают, что употребление стакана апельсинового сока в день эффективно укрепляет иммунитет и предотвращает риски некоторых заболеваний, в частности, рака, сердечно-сосудистых нарушений и подагры. В последнее время соки стали критиковаться диетологами из-за высокого содержания фруктозы, что вредно прежде всего при наличии избыточного веса.