Без витамина К организм не может контролировать образование тромбов. Витамин К существует в природе в двух формах – это витамины К1 и К2 . Витамин К1, или филлохинон, является основной диетической формой, содержащейся в листовой зелени, такой как брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, листовые салаты и шпинат; и во фруктах (авокадо, банан, виноград, киви, чернослив).