Изюм – это высушенные ягоды винограда. Его широко применяют в кулинарии, добавляя в сдобу и хлебобулочные продукты. Из изюма варят напитки и компоты с приятным вкусом, которые тонизируют организм человека. Полезный изюм Изюм богат содержанием калия, который нормализует кислотность и оказывает благотворное воздействие на работу сердца и почек. Калий обладает мочегонным эффектом и снимает отеки.