Команда ученых UC Davis и Harvard University, проведя испытания на мышах, обнаружила, что продукт, полученный в результате метаболизма омега-3 жирных кислот, помогает бороться с раком путем отключения подачи кислорода и питательных веществ, способствующих росту опухоли. Метаболитом является эпоксидная докозапентаеновая кислота (EDP) — эндогенное соединение, полученное в организме человека из докозагексаеновой кислоты (DHA), находящейся в рыбьем […]