Диета O2, разработанная экспертами–диетологами из Нью–Ньорка, основана на антиоксидантах. Как считают авторы, антиоксиданты предотвращают рак и сосудисто–сердечные заболевания. Диета O2 – это 32–дневный план похудения, который начинается с 1 200 калорий, включает 4 дня «чистки». При этом рекомендуется воздерживаться от хлебо–булочных изделий, обезжиренных, жареных продуктов, безалкогольных напитков, сладостей, транс–жиров.