![Вещества, содержащиеся в корейской капусте, препятствуют образованию раковых клеток Вещества, содержащиеся в корейской капусте, препятствуют образованию раковых клеток](https://www.oncc.ru/wp-content/uploads/2017/05/babca84c07f1426185bb53eaa86babf1_XL-29.jpg)
Ученые из Южной Кореи доказали, что вещества, содержащиеся в корейской капусте, препятствуют образованию раковых клеток. Исследователи протестировали в ходе экспериментов 23 разновидности корейской капусты. По результатам тестов ученые вынесли вердикт: в данной сельскохозяйственной культуре содержаться 14 видов антиканцерогенных веществ, включая глюкозинолаты — сложные органические соединения, к которым относятся глюкоза и агликон.