21 марта 2013 года 
Свекла обладает рядом полезных свойств? Это связано с высоким содержанием природных нитратов в овоще. Нитраты, которые попадают в продукты из азотистых удобрений, вредны. Но свекла богата естественными нитратами, которые способны снижать кровяное давление. Ученые установили, что всего один стакан свекольного сока (250 мл) снижает давление на несколько часов. Бактерии в желудочно-кишечном тракте преобразовывают нитраты в […]
Опубликовано в категории: Профилактика 
Метки: польза свеклы, продукты питания, профилактика рака, свекла 
Нет комментариев » 13 марта 2013 года 
Целебные свойства свеклы на сегодняшний день изучены достаточно подробно. Однако исследователи обнаружили, что помимо того, что стакан свекольного сока, употребляемый ежедневно, снижает артериальное давление, этот корневой корнеплод замедляет прогрессирование деменции и предотвращает рост опухолей. Все дело в том, что бетацианин – пигмент, который придает свекле богатый оттенок, является мощным антиоксидантом, который, как стало известно, обладает […]