Популярное народное средство по борьбе с простудой обладает также противоканцерными свойствами. Новую пользу чеснока обнаружили японские ученые.
Ряд экспериментов, проведенных исследователями, показал, что онкобольные мыши, питавшиеся едой с высоким содержанием чеснока, демонстрировали ремиссию болезни в результате снижения количества раковых клеток в их мозге. Это и позволило ученым сделать вывод о том, что чеснок является антиканцерогеном.
Тем не менее детального изучения воздействия чеснока на организм человека в этом аспекте еще не проводилось. Вполне возможно, что в случае с людьми это свойство овоща несколько преувеличено.