Публикации с меткой ‘красное мясо’

Чем заменить красное мясо, чтобы не заболеть раком: совет онколога

Чем заменить красное мясо, чтобы не заболеть раком: совет онколога

Эндоскопист Карасев: 95% случаев рака толстой кишки можно предотвратить. Рак органов ЖКТ смертельно опасен, а выявляется он, как правило, уже на поздних стадиях. Всё потому, что человек до последнего может не чувствовать боли и не ощущать каких-то других симптомов. Поэтому лучше позаботиться о профилактике. О том, чем заменить канцерогенное красное мясо в рационе, рассказал кандидат […]

Красное мясо и сахар названы главными провокаторами рака кишечника в молодом возрасте

Красное мясо и сахар названы главными провокаторами рака кишечника в молодом возрасте

Ученые прогнозируют рост смертности от рака толстой кишки в ближайшие годы среди людей до 40 лет. Прогнозы не радуют: представители науки считают, что 2030 году рак кишечника станет самым распространенным смертоносным онкологическим заболеванием в молодом возрасте. Сегодня количество случаев колоректального рака среди пациентов, которым еще не исполнилось 40 лет, стабильно растет.

Диетолог Дюваль: есть красное мясо нужно не часто из-за риска онкологии

Диетолог Дюваль: есть красное мясо нужно не часто из-за риска онкологии

При слишком частом употреблении продукта может возникнуть онкологическое заболевание. Диетолог Анжелика Дюваль поделилась мнением о допустимой частоте употребления красного мяса. В комментарии «Москве 24» специалист отметила, что есть его нужно не слишком часто. «Не чаще одного раза в неделю», — сказала диетолог Дюваль.

Онколог Полянский предостерег россиян от потребления красного мяса

Онколог Полянский предостерег россиян от потребления красного мяса

На столе многих россиян присутствует красное мясо. Однако онколог Владимир Полянский предупредил в интервью News.ru об опасности бесконтрольного потребления в пищу этого продукта. По мнению медика, в неделю можно съесть не более 300–350 граммов красного мяса. Этот продукт тяжело переваривается в желудке даже если он попал в организм вместе с большой порцией клетчатки. Эксперт рекомендовал […]

Медики опровергли миф о связи красного мяса и рака

Медики опровергли миф о связи красного мяса и рака

Взаимосвязи между болезнями и употреблением мяса нет. Четыре метаанализа, в которых были собраны данные по шести миллионам человек, не подтвердили связи между приемом в пищу красного и переработанного мяса и смертностью от всех причин, а также риском образования раковых опухолей. Четыре года назад специалисты из Международного агентства по борьбе с раком провели масштабное исследование, которое […]

Красное мясо и стресс не влияют на появление рака

Красное мясо и стресс не влияют на появление рака

На появление рака могут влиять разные факторы образа жизни, но вопреки популярному мнению красное мясо и стресс не являются непосредственными провокаторами злокачественного заболевания, заявил врач. Радиолог Станислав Ракитин перечислил в интервью обстоятельства и привычки, повышающие риск заболеть раком. Он не подтвердил, что злокачественная опухоль может возникать «на нервной почве». По словам Ракитина,

Красное мясо без нитритов реже вызывает рак

Красное мясо без нитритов реже вызывает рак

Не все виды переработанного красного мяса увеличивают риск рака одинаково, как показало исследование. Так, у мяса, которое не содержит нитритов, эта опасность не так высока. Если верить классификации Всемирной организации здравоохранения, то всё переработанное мясо представляет собой продукт, одинаково повышающий риск злокачественных новообразований. Однако это утверждение была опровергнуто в ходе нового исследования ученых из Queen’s […]

Красное мясо провоцирует онкологические заболевания у женщин

Красное мясо провоцирует онкологические заболевания у женщин

Сведение к минимуму потребляемого красного мяса может помочь женщинам избежать сразу нескольких видов онкологических заболеваний – исследование, проведенное в Великобритании, указывает на способность данного продукта провоцировать рак, в частности, рак прямой и толстой кишки. «Частое употребление в пищу красного мяса повышает риск онкологических заболеваний у женщин», — к такому заключению пришли ученые из Университета Лидса.

Красное мясо не повышает риск рака у азиатов

Красное мясо не повышает риск рака у азиатов

Наука уже давно установила, что красное мясо увеличивает риск опухолевых заболеваний. Однако новое исследование показало, что лицам азиатского происхождения эта опасность, возможно, не грозит. Исследователи из Кореи выяснили, что связь между употреблением красного мяса и опухолями желудочно-кишечного тракта может и не прослеживаться у людей азиатского происхождения.

Ученые нашли связь между употреблением красного мяса и женской онкологией

Ученые нашли связь между употреблением красного мяса и женской онкологией

Группа британских ученых из Университета Линдса пришла к выводу, что риск развития рака толстой кишки у женщин можно снизить путем специальной диеты. Она предполагает отказ от красного мяса. Результаты научной работы были опубликованы в издании International Journal of Cancer. Специалисты сравнили влияние различных диет на развитие рака в конкретных отделах толстой кишки. Выяснилось, что у […]

Красное мясо и рак: как появилась эта связь?

Красное мясо и рак: как появилась эта связь?

О том, что красное мясо, мягко говоря, неполезно, известно давно. В нем содержится N-гликолилнейраминовая кислота (Neu5Gc), которую иммунная система воспринимает как чужеродную субстанцию. Иммунный ответ может привести к развитию воспаления, артрита и даже рака. Это происходит потому, что в организме человека как вида один из генов – CMAH – в процессе эволюции мутировал. У некоторых […]

Наконец-то выяснили, почему красное мясо вызывает рак. Но эти 3 вида есть можно!

Наконец-то выяснили, почему красное мясо вызывает рак. Но эти 3 вида есть можно!

Когда говорят об эволюции человека, упоминают обычно появление новых генов, пишет PlayGround. Но два миллиона лет назад у нас деактивировался ген CMAH, и теперь мы не усваиваем сахара, содержащиеся в красном мясе. А это может стать причиной воспалений, артрита и даже рака!

Красное мясо, приготовленное на гриле, повышает риск возникновения панкреатического рака

Красное мясо, приготовленное на гриле, повышает риск возникновения панкреатического рака

У людей, которые регулярно едят подгоревшее красное мясо (приготовленное, к примеру, на гриле), на 60% выше риск возникновения рака поджелудочной железы, сообщили американские ученые. Данное исследование подтвердило вред для организма при частом употреблении красного мяса, а также специалисты выяснили, что температура приготовления играет важное значение. Многие люди могут сократить риск возникновения панкреатического рака, если перестанут […]