Публикации с меткой ‘продукт’

Популярный продукт назвали причиной рака

Популярный продукт назвали причиной рака

Ученые из Сиднейского университета и других научных организаций пришли к выводу, что популярная пищевая добавка на основе наночастиц Е171 — диоксид титана — может вызывать изменения в микрофлоре кишечника, что способствует воспалительным заболеваниям и раку толстого кишечника. Об этом сообщает издание New Atlas. В ходе эксперимента исследователи определили влияние диоксида титана на кишечник мышей. Оказалось, […]

Этот повседневный продукт способствует формированию рака

Этот повседневный продукт способствует формированию рака

Опухоль может вырасти от обычного сахара. Учёные назвали сахар самым опасным продуктом, вызывающим рак. По мнению медиков, чрезмерное потребление сахара и его искусственных заменителей не только запускает рост злокачественных клеток, но и значительно ускоряет его. Кроме того, эти вещества вызывают хронические заболевания эндокринной, сердечно-сосудистой систем и являются причиной ожирения.

Ученые назвали самый опасный продукт, вызывающий рак

Ученые назвали самый опасный продукт, вызывающий рак

Американские диетологи утверждают, что популярный бутерброд из категории «фаст фуда» хот-дог вызывает рак. Как правило, при производстве хот-догов используют свинину, говядину и куриное мясо. Но кроме этого, весь процесс также включает добавление других ингредиентов. В фарш может идти кожа, жир, ножки и когти, а также многочисленные добавки, такие как соль, кукурузный сироп, глутамат натрия, предназначенных […]

Назван лучший продукт для профилактики рака груди

Назван лучший продукт для профилактики рака груди

Изучив эффекты потребления яиц среди трех тысяч женщин, врачи установили, что большое количество холина на 24% предотвращает формирование опухолей в грудной области. В среднем высокое количество холина было определено числом 455 миллиграммов или больше. Холин необходим для нормального функционирования клеток, включая функцию мозга и нервов, для хорошей памяти, здорового сердца и метаболизма полезных составов во […]

Назван доступный продукт, способный предотвратить рак мозга

Назван доступный продукт, способный предотвратить рак мозга

Олеиновая кислота — полезная жирная кислота, входящая в состав оливкового масла. Специалисты из Эдинбургского университета установили, что она подавляет активность генов, связанных с раком. Исследователи изучали влияние олеиновой кислоты на молекулу miR-7 в мозге. Эта молекула препятствует развитию рака. Эксперименты с живыми клетками и клеточными экстрактами показали: олеиновая кислота не давала белку MSI2 остановить выработку […]

Спортивное питание

Спортивное питание

Для эффективного функционирования организма при занятии спортом человек должен постоянно получать то число углеводов и белков, которое позволило бы ему без труда справляться со всеми нагрузками. Также немаловажно получение организмом жиров, минеральных веществ и в достаточном количестве воды. При результативности занятий у спортсмена происходит деление белков в трудящихся мышцах, поэтому спортсмену необходимо белковое питание. Не […]

Обычное яйцо

Обычное яйцо

Такой простой продукт, как яйцо, состоящее всего на всего из белка и желтка, на самом деле представляет большую ценность для повара. Оно незаменимо в кулинарии приготовить множество вкусных и изысканных блюд. Куриные яйца наиболее потребляемый в мире продукт. Они очень питательны и вкусны. С тех пор как человек одомашнил курицу, прошло около пяти тысяч лет. […]

В чем польза льняного масла

В чем польза льняного масла

Льняное масло издревле ценилось на Руси. Его добавляли при приготовлении различных блюд, а также использовали в лечении. Сегодняшние диетологи также не отрицают пользы этого продукта. По наличию жирных ненасыщенных кислот льняное масло почти в два раза превосходит рыбий жир. В льняном масле имеется много различных витаминов – токоферол, витамин К, ретинол, витамины группы В.

О плюсах вегетарианства

О плюсах вегетарианства

Причины перехода людей к вегетарианскому образу жизни различны, но все они сходятся к отказу от приёма мясных продуктов. Многие диетологи повсеместно говорят о плюсах подобной практики, как в физиологическом, так и в моральном аспекте. Плюсы вегетарианства видны невооружённым глазом. Все необходимые вещества человек может получать из растительной пищи, даже при полном отказе от мясных продуктов.